| Zamiast płuczki z roz¬tworu |
| Zamiast płuczki z roztworu ługu sodowego w niektórych chłodniach K.A. wstawia się wyliczoną ilość wapna gaszonego w workach. Wapno gaszone jest wodorotlenkiem wapnia Ca (OH)2, a więc pochłania CO2 tak samo jak ług sodowy czy potasowy. Wapno gaszone spełnia rolę suchej płuczki w przeciwieństwie do płuczki mokrej, zawierającej ług sodowy. W amerykańskich chłodniach K.A. zaznacza się tendencja do zupełnego uniezależnienia się od płuczek zarówno suchych, jak i mokrych. Opracowano tam system spalania butanu, który to proces usuwa z powietrza tlen i dostarcza odpowiedniej ilości CO2. Można w ten sposób zapewnić atmosferę 2% O2 i 5%i CO2 tego samego dnia, zaraz po załadowaniu komory owocami, nie czekając kilkanaście dni, aż taka atmosfera ustali się na skutek zużywania tlenu w procesie oddychania owoców i pochłaniania CO2 przez płuczkę. W ostatnich wreszcie latach w dużych stalowych butlach przygotowuje się pod dużym ciśnieniem mieszaninę gazów o składzie: 2% O2, 5% CO2 i 93% azotu (N2). Mieszanka tego rodzaju przechodzi stale z butli do komory gazoszczelnej, a nadmiar jej odprowadza się z komory na zewnątrz. Inny sposób utrzymywania odpowiedniej atmosfery w chłodni K.A. opracowano we Francji. Zastosowano tam zasadę tzw. „sztucznych płuc". Jest to coś w rodzaju miecha kowalskiego, zbudowanego nie ze skóry, lecz ze specjalnej folii silikonowej, która w sposób zróżnicowany przepuszcza O2 i CO2. Jest ona bardziej przepuszczalna dla CO2 niż dla O2. |